MC Hồng Phượng: Những bữa cơm gia đình rất quan trọng!

22:46:35 08/11/2018

Én Vàng 2006 tâm sự, cô sẵn sàng trở thành hậu phương cho chồng, chăm sóc 'Hoàng tử xiếc' từng bữa cơm, lo cho con khi anh lưu diễn.



- Chị im ắng hơn trên truyền thông, chỉ xuất hiện trong các sự kiện với vai trò MC hai năm nay. Vì sao thế?

- Gần 10 năm từ danh hiệu Én Vàng, tôi cống hiến hết sức mình cho sự nghiệp. Tôi nhận lời tối đa các cơ hội được đứng trên sân khấu, dù trong hay ngoài nước, sự kiện trực tiếp lẫn chương trình phát sóng. Tôi tự hào với tuổi trẻ đầy những trải nghiệm lẫn thành công tự tích lũy bằng nỗ lực.
 
Quyết định kết hôn giữa tôi và anh Quốc Cơ đến chỉ sau nửa năm hẹn hò. Tôi cảm nhận đó là thời điểm mình có thể bắt đầu cuộc sống hôn nhân, đến lúc thực hiện thiên chức của một người phụ nữ.
Tôi là người khi đã làm việc gì sẽ toàn ý toàn tâm. Do đó, tôi giảm tốc độ trên con đường sự nghiệp, chấp nhận lùi về hậu phương trở thành người vun vén từng việc nhỏ như bữa cơm, tấm áo cho chồng để chồng làm việc lớn. Tôi không cho rằng đó là sự hy sinh, vì mình không mất gì. Ngược lại, tôi còn có một tổ ấm, một nơi tôi và chồng đều hướng về những lúc lưu diễn xa. Cậu con trai kháu khỉnh chào đời cũng giúp tôi cười vui nhiều hơn.
 
 
- Tìm hiểu chỉ sáu tháng, yếu tố nào ở Quốc Cơ khiến chị tin tưởng trở thành người đàn ông gắn bó mình suốt cuộc đời?
 
- Anh cũng giống như những người đàn ông khác, cũng có ưu khuyết điểm. Ưu điểm lớn nhất của anh Cơ khiến tôi đồng ý lui về phía sau là trách nhiệm với gia đình. Điều đó có được từ tố chất và nền tảng giáo dục. Quốc Cơ là con trai trưởng trong gia đình, hầu như mọi thứ đều do một tay anh ấy chăm lo. Từ nhỏ, anh gánh trọng trách lớn là chăm lo, bảo bọc em trai của mình khi đến lưu diễn ở đất khách quê người.  
Tôi cảm nhận được điều đó ngay khi gặp anh ấy. Anh trong tâm thế luôn sẵn sàng bảo bọc tôi. Điều đó khiến tôi cảm thấy tự tin và mong muốn tiến tới xây dựng hạnh phúc gia đình cùng anh. Tôi tin mình sẽ trở thành người phụ nữ hạnh phúc nhất khi bên cạnh anh.
 
- Bận rộn với những dự án cá nhân, cả hai dành thời gian cho nhau như thế nào?
 
- Tôi là người thích ra ngoài, thích tiếp xúc với người khác, đặc biệt là những người tạo cho mình niềm tin và thiện cảm. Tuy nhiên, công việc vốn đã rất bận rộn, nhiều lúc ra khỏi nhà khi trời chưa sáng và trở về nhà thì con đã ngủ, chưa kể còn thường xuyên di chuyển nhiều nơi để tác nghiệp.
Do đó, khi hoàn tất dự án nào, tôi chỉ muốn ở nhà, dành thời gian cho bé Bắp. Và đặc biệt để chồng yên tâm về nhà là đã có vợ con đợi. Bởi tôi hiểu công việc của anh, dù tập luyện hay trình diễn, đều là những khoảnh khắc đối diện với tử thần. Tôi không thể cản vì đó là đam mê và sự nghiệp, nhưng tôi tin mình có thể biến ngôi nhà thành tổ ấm để anh luôn ấm lòng khi trở về.
 
- Chị làm cách nào để "giữ lửa" hạnh phúc khi cả hai là những nghệ sĩ, trọng cảm xúc?
 
- Nói ra chắc nhiều người không tin nhưng vợ chồng tôi ít có mâu thuẫn và không lớn tiếng với nhau, trái ngược lại rất hoà hợp. Bởi cả hai trân trọng thời gian dành cho nhau, mọi vấn đề đều được cảm thông, suy xét trong vị trí của đối phương. Điều đó cũng chính là yếu tố để chúng tôi duy trì sự đầm ấm của gia đình.
Bên cạnh đó, những bữa cơm gia đình theo tôi cũng quan trọng để tạo ra sự hòa hợp giữa hai vợ chồng. Đó là khoảnh khắc quý giá vì công việc của chúng tôi rất bận rộn. Trên bàn ăn, tôi và chồng thoải mái bộc lộ niềm vui, trăn trở của mình trong cuộc sống, cũng như có thể trò chuyện, giải quyết khúc mắc trong công việc của nhau.  Thậm chí kể cả khi vợ chồng giận hờn, anh vẫn chủ động mời tôi ăn cơm chung, dù cả hai mỗi người một tô và không ai mở lời. Từ khi có bé Bắp, tôi và chồng thay nhau cho con ăn, làm trò để con ăn nhanh, bữa ăn luôn rộn rã tiếng cười.

- Món ăn chị thường nấu cho chồng mỗi khi vào bếp?
 
- Thịt bò là món tôi chế biến cho chồng nhiều nhất. Tôi từng rất khó khăn để làm quen với khẩu vị và thói quen ăn uống của chồng. Một tuần anh ăn thịt bò 7 ngày, mỗi ngày 3 buổi đều đặn vì thịt bò có hàm lượng đạm cao, ít mỡ, giúp anh duy trì thể lực và vóc dáng. Vài tháng đầu, tôi không thể thích nghi cảm thấy "ám ảnh" với món thịt này và chỉ ăn mỗi rau. Chưa kể, mình còn phải học cách chế biến đa dạng nhiều món ăn với thịt bò.
Sau một thời gian, anh Quốc Cơ cũng hiểu được điều đó nên đã cởi mở hơn. Anh yêu cầu tôi thử nghiệm các món ăn khác như tôm, gà. Bữa ăn gia đình sẽ có đầy đủ các món mặn, món xào, món canh và thỉnh thoảng có món chiên thay đổi khẩu vị. Tôi cũng là người biết nấu nướng từ khi còn trẻ nên bữa ăn cho chồng và con luôn thơm ngon, bổ dưỡng.

 
- Chị có bí quyết nào để bữa cơm luôn ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả gia đình?
 
- Tôi là người khá kỹ tính trong vấn đề chọn lựa thực phẩm, đặc biệt là những chất dinh dưỡng có trong thực phẩm. Đơn cử, như nấu cho anh Cơ thì phải hạn chế chất béo, tinh bột, trong khi bé Bắp thì trong mỗi món ăn đều phải có một chút dầu mỡ để phát triển sức khỏe.
Bên cạnh đó, do lịch tập luyện dày đặc và những chuyến lưu diễn xa nhà có khi cả tháng trời, tôi lo Quốc Cơ hay bị những cơn cảm cúm, ốm sốt làm phiền, ảnh hưởng công việc. Còn bé Bắp, vì con còn khá nhỏ, sức đề kháng yếu nên cứ mỗi khi đến hè hay thời điểm giao mùa, là con dễ bị mắc cúm, ảnh hưởng đến sức khỏe và sự phát triển. Vì vậy, tôi rất quan tâm đến chế độ dinh dưỡng mỗi ngày như cách để cả nhà tăng cường đề kháng, hạn chế cảm cúm.
 
Theo tôi tìm hiểu, một trong những cách thuận tiện nhất và cũng được nhiều chuyên gia, bác sĩ dinh dưỡng khuyến nghị để để tăng sức đề kháng cho cả gia đình là bổ sung lợi khuẩn (hay Probiotic). Do đó, mỗi ngày gia đình tôi cùng nhau sử dụng hai chai sữa chua uống chứa lợi khuẩn Vinamilk Probi. 
 
Rất đáng yêu là hai cha con đều có sở thích món sữa chua này. Bé Bắp cứ đến chiều là lại vòi vĩnh bố đút cho uống. Anh Quốc Cơ biết vậy nên luôn sắp xếp công việc để không bỏ lỡ những phút giây chăm sóc, chiều chuộng con trai cưng. Từ ngày bố chăm nom bằng Probi, tôi cảm nhận được con trai hệ tiêu hóa khỏe mạnh, ít cảm sốt vặt dù thời tiết có thay đổi. Có người mẹ nào không hạnh phúc khi thấy con trai lanh lợi, vận động nhiều.
 

Yến Lê/GĐ&TE


 

 

To Top
Mọi hành động sử dụng nội dung đăng tải trên Trang điện tử http://www.giadinhvatreem.vn/ phải được sự đồng ý bằng văn bản của Tạp chí Gia đình và trẻ em.